Data di pubblicazione: 08/05/2012
Dopo diversi tentativi, sono giunta alla versione che mi piace!!
120 gr di burro
225 gr di riso soffiato al cioccolato
PROCEDIMENTO
Ridurre a pezzetti le barrette e il burro e riunirli insieme in una ciotola di vetro o in un contenitore adatto al microonde.
Avviare la funzione micro con potenza 1000 w per 2 min e comunque fintanto che il composto non sia completamente sciolto; dopo un minuto dall’avvio dell’apparecchio conviene mescolare con un cucchiaio di legno o un leccapentole.
In alternativa, far sciogliere in una pentola capiente su fuoco moderato, mescolando sempre con un cucchiaio di legno per evitare che si attacchi sul fondo.
Trasferire la massa di cioccolato nella ciotola del Ken e dare qualche giro con gomitolo a vel.2; aggiungere il riso soffiato e lavorare ora con la foglia a vel.1 . Fermare la planetaria quando il composto è compatto.
Formare delle mezze sfere con lo spallinatore del gelato e disporle su una teglia ricoperta di carta forno; con le mani modellarle ottenendo delle palline.
Ricoprirle con carta forno e poi con carta stagnola e tenerle al fresco in frigo.
TORTA DI COMPLEANNO: tolte dalla stagnola, le ho disposte a piramide proponendola per festeggiare i 5 anni di mia figlia Laura!!! Per dare colore, oltre le classiche candeline rosa, ho usato anche quelle colorate che formano la parola AUGURI. Sicuramente una torta di compleanno fuori dalle righe che ha però trovato il consenso di tutti, adulti e bimbi
REGALO DI NATALE: disporre le palline rivestite con la stagnola su un piatto natalizio con della paglia trasparente. Chiudere la confezione con del cellophane e applicarci un fiocchetto rosso.
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...e io ringrazio te cara Anna! Un grande in bocca al lupo al nuovo nato che ho il piacere di commentare per prima e che sono certa ci porterà un sacco di ricette interessanti...gnam gnam che deliziose praline!!! Un bacione, Paola
RispondiEliminail minimo per una cara amica come te, Paola!! crepi il lupo!! baci e a presto! Anna
RispondiEliminaUn grande in bocca al lupo per il nuovo nato! Seguo sempre il blog di Paola..da oggi in poi passero a trovare anche te!
RispondiEliminaGrazie Francesca e soprattutto piacere di conoscerti!
RispondiEliminaIl tempo per me è tiranno, cerco comunque di ritarmi degli spazi durante la giornata, per il blog!! ti aspetto allora! buona giornata e a presto. Anna
mmm buoni!!!! ma il mio collega Gianpaolo dice che la tua specialità è la pizza e che un giorno organizzerà una bella cena per tutti i suoi fidati colleghi/amici! ciao da Riccardo Paolucci
RispondiEliminapiacere di conoscerti Riccardo!! è una bella idea la tua!! organizzatevi con mio marito e sarete i benvenuti!! ciao ciao
RispondiEliminaNe vorrei uno...sembrano i Nippon però a pallina!
RispondiEliminaciao Elisa,
Eliminaogni volta che li propongo vanno a ruba...
baci