Ciao mi chiamo Anna e sono di Senigallia.
Sono una persona estremamente disordinata, ma quando cucino divento una maniaca della precisione; ogni ingrediente lo peso al grammo, ogni passaggio lo eseguo come da scaletta ed ho una strana avversione al q.b. salvo che non si tratti di venire incontro ai propri gusti personali.
Con Profumi di Pasticci raccolgo in modo preciso e puntuale tutte le mie ricette, i miei appunti e le mie prove ben riuscite; tutto documentato con foto e con video (purtroppo non sono capace a scattare ....qualche immagine potrebbe risultare non a fuoco...pazienza!!).
Inoltre, mi sono detta, perchè non condividere il mio saper fare con chi ha la mia stessa passione?
Mi piace frequentare corsi professionali per amatori, pertanto un post potrebbe subire, nel corso del tempo, delle piccole modifiche. I post pertanto presentano la data di pubblicazione l'eventuale data di ultima revisione.
Ogni post è suddiviso in 3 parti:
Ingredienti: ci sono anche delle indicazioni sul prodotto che uso
Procedimento: a volte per la stessa ricetta riporto più di una lavorazione a seconda, soprattutto, delle proprie esigenze di tempo
Consigli: ci sono tutti i miei trucchi e tutti i miei appunti dei corsi.
Ho un obiettivo preciso che è quello di migliorare di giorno in giorno Profumi di Pasticci, pertanto Caro Visitatore, ti chiedo di aiutarmi con qualche idea, spunto, critica nella sezione dedicata ai Commenti in fondo ad ogni post.
Grazie della visita.
Anna
complimenti:)
RispondiEliminaCiao...complimenti per il premio!
RispondiEliminaGrazie Anna!!! Sono molto felice! :D
RispondiEliminaGrazie tesoro! L'avevo ricevuto già.. ma da te è un piacere riceverlo ancora! Sei proprio un amore!! <3 Ti abbraccio!!
RispondiEliminaCiao Anna!!!
RispondiEliminaComplimenti per il premio!! ^_^
Buon w.e.! Roberta
Grazie Annaper aver pensato a me e complimenti a te per averlo ricevuto!
RispondiEliminabaci
Alice
Grazie Anna sei stata molto carina a pensare al mio blog. Un abbraccio.
RispondiEliminaAnna complimenti per aver ricevuto il premio e GRAZIEEEE per aver pensato a me! Un abbraccio e buon fine settimana
RispondiEliminaCiao Anna, complimenti per questo meritatissimo premio e grazie di cuore per aver pensato a me, nel prossimo post ci saranno i ringraziamenti :) Ti abbraccio, buon weekend :**
RispondiEliminacomplimenti premio meritatissimo buon fine settimana
RispondiEliminaGrazieeeeee che bello che mi hai pensato! Lo accetto molto volentieri! Un bacio!
RispondiEliminaCiao Anna ti ringrazio infinitamente per il premio...ma l'ho già ricevuto un pò di tempo fa...sono contenta che tu ti mi abbia scelta...un bacio grande alla prossima
RispondiEliminaAnna grazie infinite per aver pensato a me ;),anche se tempo fà avevo deciso di non postare sul mio blog i vari premi, questo tuo pensiero mi lusigna molto :D e non macherò di ringraziarti anche sul mio blog ;)
RispondiEliminaUn premio meritatissimo, complimenti! Un bacio!
RispondiEliminaGrazie Anna di questo tuo pensiero. Ci scalda il cuore davvero....
RispondiEliminaGrazie a tutti
RispondiEliminaVi abbraccio
anna
Ciao Anna grazie per questo pensiero e complimenti per questo meritatissimo premio, sei sempre perfetta in tutto
RispondiEliminaUn abbraccio
Francesco
Anna ma grazie!!!! Essere prese in considerazione è sempre molto piacevole! Non posso che ricambiare mandandoti un abbraccio, che sebbene virtuale sono sicura ti arriverà fortissimo!! :)
RispondiEliminaTante tante grazie!! :)
le tue ricette come sempre sono spettacolari.
RispondiEliminama tu hai così tanto tempo per preparare la pizza?
io no, e devo accontentarmi di una pasta preparata in 5 minuti, lievitata in circa 45 minuti e poi messa in forno, sicuramente non ci sono paragoni...ma meglio di niente! quanto vorrei assaggiare la TUA pizza, deve essere sublime